Lead Kitchen Crew
Max Fresh Berjaya · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Max Fresh Berjaya sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim dengan baik, memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi, kami sangat merekomendasikan Anda untuk melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim kitchen crew dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.,Membuat rencana menu mingguan dan harian berdasarkan permintaan pelanggan.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan persediaan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim kitchen crew.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kitchen crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi HACCP.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas makananManajemen stokKreativitas dalam membuat menuInspeksi kualitasPelatihan timKomunikasiKebersihan dan keamanan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang