Sous Chef - Urgent

Mart Market Ekspansindo · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Mart Market Ekspansindo sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bintaro, Banten. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan operasional yang lancar. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengikuti dan menerapkan praktik kebersihan dan keselamatan kerja.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan operasional yang lancar.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan leadership.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajerialKomunikasiTeknik memasakOrganisasiKemampuan multitaskingBerbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait